Beschreibung
Frisch und nussig duftet unser Kürbiskernöl. Dickflüssig in dunkelgrün und leicht rotbraun schimmernder Farbe mit einem nussigen Geschmack am Gaumen überzeugt unser Kürbiskernöl von seiner Qualität. Die Qualität nimmt seinen Anfang auf unseren Ackeranbauflächen in der Südsteiermark. Das südsteirische Klima und die Bodenqualität ist im Kürbiskern bemerkbar. Die Ernte und Trocknung der Kürbiskerne werden von Martin selbst – DGM Agrar GmbH – durchgeführt und der Kürbiskern dadurch immer im Auge behalten. Die optimal, bei gleichmäßiger Temperatur gelagerten Kürbiskerne werden mindestens einmal im Monat zur Ölpresse gebracht und das Kürbiskernöl nach einer Ruhephase abgefüllt.
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