Beschreibung
Spirulina wurde vor allem in Mittelamerika, Afrika und Australien, seit jeher als Nahrung genutzt. Hervorzuheben ist besonders ihr Gehalt an Vitamin A, Vitamin K und Eisen. Eisen trägt zur Verminderung von Ermüdung und Erschöpfung und zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei. Vitamin A unterstützt die normale Funktion des Immunsystems und die Aufrechterhaltung der normalen Sehfähigkeit. Vitamin K trägt zur Aufrechterhaltung normaler Knochen und zur normalen Blutgerinnung bei.
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