Beschreibung
Weißer Bio Traubenessig der Rebsorte Roditis und unfiltrierter Blütenhonig, der sorgsam an den Hängen des Pindos in 1500m Höhe gesammelt wird, ergeben diesen ausgewogenen Balsamessig. Die handgelesenen Trauben stammen aus den Mamouzia Weinbergen im Nordwesten der Peloponnes. Hergestellt von Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis. Mit seinem süßsauren Geschmack und der dunkelgelben Farbe eignet sich der Balsamessig für die Zubereitung von Salaten & Hülsenfrüchten und zum Verfeinern warmer Speisen.





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