Beschreibung
Bio Tomaten-Oliven Paté von Sizilien – Die Paté wird aus sonnengetrockneten, reif geernteten Tomaten, feingeriebenen Mandeln und hauseigenem Olivenöl nativ extra von Familie Bologna hergestellt. Verfeinert mit Oliven schenkt uns Familie Bologna einen Brotaufstrich, der auch köstlich zu Käse ist und eine authentische Ergänzung vieler mediterraner Gerichte ist. Die Zutaten der Paté stammen mit Ausnahme des Salzes aus eigenem, nachhaltigem Anbau der Familie. Die handwerkliche Verarbeitung erfolgt nach einem traditionell sizilianischen Rezept. Il Frutteto, eine kleine biozertifizierte Manufaktur in Alcamo auf Sizilien, wird von einem jungen Team, überwiegend Frauen des Ortes, geführt.
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