Beschreibung
Beschreibung
Die Zimtstange 18cm von Especies Teixidor ist ein sehr geschätztes Gewürz in der Küche, insbesondere bei der Zubereitung von Desserts und verschiedenen gastronomischen Zubereitungen.
Neben ihrem köstlichen Geschmack und Aroma hat Zimt zahlreiche Eigenschaften, die ihn im Gesundheitsbereich hervorheben. Er ist bekannt als gute Eisenquelle, was zur Bildung von roten Blutkörperchen und zum Transport von Sauerstoff im Körper beiträgt.
Darüber hinaus ist Zimt reich an Kalzium, einem Mineral, das für die Knochengesundheit unerlässlich ist, und an Ballaststoffen, die die Verdauung und das Wohlbefinden des Darms fördern. Er enthält auch Vitamine C und B1, die wichtig für das Immunsystem und den Energiestoffwechsel sind.
Schliesslich ist Zimt eine ausgezeichnete Quelle für Selen, ein Antioxidans, das hilft, die Zellen vor Schäden zu schützen und ein gesundes Immunsystem aufrechtzuerhalten.
Zusammensetzung
Zimt 100%.
Verwendung
Nicht detailliert.
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