Beschreibung
Beschreibung
Die inaktive Trockenhefe ist ein Superfood, das in der gesunden Küche an Popularität gewonnen hat. Ihr herzhafter Geschmack, der leicht salzig ist und an gereiften Käse und Nüsse erinnert, macht sie zu einer vielseitigen und köstlichen Zutat.
In letzter Zeit ist die Nährhefe zu einer der unverzichtbaren Zutaten in der natürlichen Küche geworden. Ihre Fähigkeit, einen Umami-Geschmack zu verleihen, macht sie ideal, um eine Vielzahl von Gerichten zu bereichern, von Salaten bis hin zu Saucen und Suppen.
Darüber hinaus gilt sie als die gesündeste Alternative zu anderen kalorienreicheren und schwereren Zutaten, was sie perfekt für diejenigen macht, die eine ausgewogene Ernährung anstreben, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Zusammensetzung
Inaktive Trockenhefe
Verwendung
Eine Esslöffel über Salate, Brote, Suppen, Fruchtsäfte, pflanzliche Milch, zur Herstellung von veganem Käse, Saucen, Gratins, zum Würzen von Pasta, Rühreiern, um Popcorn Geschmack zu verleihen… streuen.
Energiegehalt
Pro 100 g: Energiegehalt 344 kcal, Fette / Lipide 4 g, Gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 36,9 g, Zucker 12,4 g, Ballaststoffe 22 g, Proteine 51 g, Salz 0,2 g, Vitamin B12 / Cobalamin 44 ?g





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