Beschreibung
Beschreibung
Das Aroma Zitrone in Paste Ohne Gluten Vegan von Chefdelice ist ein aussergewöhnliches Produkt, das den frischen und zitrusartigen Geschmack der Zitrone in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen entfaltet.
Diese Aromapaste fängt die authentische Essenz der Zitrone auf konzentrierte und vielseitige Weise ein, was sie zu einer wertvollen Zutat für dein Fachgeschäft macht.
Dieses Aroma in Paste ist geeignet für Personen mit Glutenempfindlichkeit und erfüllt die Bedürfnisse von Menschen, die eine vegane Ernährung verfolgen.
Ihre Textur in Paste ermöglicht eine effiziente Verwendung, da nur eine kleine Menge benötigt wird, um einen authentischen Zitronengeschmack in den kulinarischen Zubereitungen zu verleihen.
Zusammensetzung
Wasser, Zucker, Stabilisatoren (E415, E414), Säuerungsmittel (E330), Konservierungsstoffe (E202, E211), Farbstoff (E102) und natürliches Aroma.
Verwendung
Zwischen 2 und 5 g pro Kilogramm Teig oder Zubereitung, die aromatisiert werden soll. Der Geschmack der Zitrone wird für seine Frische und Säure geschätzt, was ihn ideal macht, um Desserts, Kuchen, Eis, Getränke, Shakes und Backwaren eine zitrische und erfrischende Note zu verleihen. Er wird auch in der Zubereitung von herzhaften Gerichten in einigen kulinarischen Traditionen verwendet.
Energiegehalt
Nicht detailliert.
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