Beschreibung
Neue deutsche Küche
Germany goes Gourmet. Lieblingsgerichte von Muttern in allen Ehren – doch Spitzenköche in Deutschland zeigen jetzt, was wirklich in unseren kulinarischen Klassikern steckt. Die hohe Kunst des Kochlöffels zaubert aus Hausmannskost raffiniert zubereitete Gaumenfreuden und überraschende Geschmackserlebnisse für höchste Ansprüche.
Gewürzzubereitung für Kürbisgerichte. Passt auch gut zu Zucchini, Karotten und Wurzelgemüse.
Zubereitungstipp: „Kürbiskönig“ während des Garens in das Gericht einstreuen.
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