Beschreibung
Als Zugabe, um den Geschmack perfekt abzurunden wird während der Gärung etwas Bio Honig hinzugegeben. Durch den Bio Honig wird der Geschmack des Essigs wohltuend und rund am Gaumen. Die Bio Essigsorten der Bio Imkerei Stögerer werden im Fesselverfahren hergestellt. Durch diese schonende Verarbeitungsform kann der maximale Geschmack des Rohstoffes herausgearbeitet werden. Bei der Herstellung wird stets auf die perfekte Umgebung und abschließend auf eine ausgezeichnete Reifelagerung Acht gegeben.
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