Beschreibung
Beschreibung
Das glutenfreie vegane Johannisbrotmehl von Salud Viva ist ein aussergewöhnliches Produkt, das aus der Frucht des Johannisbrotbaums, bekannt als Johannisbrot, hergestellt wird. Dieses Lebensmittel ist ideal für diejenigen, die gesunde und nahrhafte Alternativen in ihrer Ernährung suchen.
Eine der herausragendsten Eigenschaften dieses Mehls ist, dass es als Hülsenfrucht weniger Kohlenhydrate und mehr Proteine im Vergleich zu herkömmlichen Getreidemehlen enthält. Dies macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren möchten.
Darüber hinaus ist Johannisbrotmehl reich an Ballaststoffen, was die Verdauungsgesundheit fördert und zu einem Sättigungsgefühl beiträgt. Es ist auch eine Quelle von Vitaminen und Mineralien, was es zu einer nahrhaften Ergänzung für jede Ernährung macht.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist, dass dieses Mehl glutenfrei ist, was es für Menschen mit Zöliakie oder Glutenempfindlichkeit geeignet macht. Es ist eine perfekte Alternative für diejenigen, die nach veganen und gesunden Produkten suchen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das glutenfreie vegane Johannisbrotmehl von Salud Viva ein vielseitiges und nahrhaftes Lebensmittel ist, das in verschiedenen Rezepten, von Smoothies bis hin zu Backwaren, integriert werden kann und einen einzigartigen Geschmack sowie gesundheitliche Vorteile bietet.
Zusammensetzung
100% Johannisbrotmehl* *Aus ökologischem Anbau.
Verwendung
Es kann in der Süsswarenindustrie, in Kuchen, Desserts und allgemeiner Backwaren verwendet werden. Es ist von Natur aus süss, sodass weniger Zuckerzusatz zum Süssen benötigt wird.
Energiegehalt
Pro 100g: Energiegehalt 303 kcal Fette / Lipide 0,34 g Gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 52,76 g Zucker 31,11 g Ballaststoffe 34,7 g Proteine 4,94 g Salz 0,062 g
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